L’Insalata di pasta alla mediterranea è semplice, fresca e piena di gusto. E in una ricetta così, dove ogni ingrediente resta “nudo”, è l’Olio EVO San Biase a fare la...
Ricette
Nel nostro Pesto alla Genovese, l’Olio EVO San Biase è l’ingrediente che unisce e valorizza tutto: basilico, pinoli, formaggi. Con le sue note erbacee e il profilo fruttato, non copre...
La pasta con fave, guanciale e pecorino è un piatto che celebra la primavera in ogni boccone. Perfetta per una cena leggera ma ricca di gusto, è il modo ideale per...
La Pasta con la 'Nduja di Spilinga è uno dei piatti più iconici e amati della cucina calabrese, un incontro perfetto tra il calore piccante della 'Nduja e la delicatezza...
Il risotto agli asparagi e pancetta è un piatto che porta sulla tavola i sapori freschi della primavera, arricchiti dalla sapidità della pancetta. Un piatto semplice ma raffinato, che può diventare...
Un piatto semplice e veloce, in cui l’olio extravergine di oliva esalta il sapore degli altri ingredienti.
