Ingredienti necessari:
- 100g di spaghetti;
- 2 spicchi d'aglio;
- Peperoncino fresco;
- Olio extravergine di oliva San Biase;
- Sale;
- Prezzemolo tritato.
Preparazione:
- Cuoci gli spaghetti in abbondante acqua salata;
- Nel frattempo, in una padella scalda l'olio extravergine di oliva San Biase e fai dorare l'aglio, già tagliato a fettine sottili;
- Aggiungi il peperoncino tritato e lascia insaporire per qualche minuto;
- Scola la pasta e saltala nella padella con l'olio, aglio e peperoncino.
- Se lo desideri, aggiungi prezzemolo tritato e servi il piatto caldo.
In questo piatto il peperoncino e l’aglio si combineranno perfettamente con il nostro Olio EVO San Biase.
