Pomodori maturi, cipolla di Tropea, basilico fresco. Bastano pochi ingredienti per raccontare l’estate nel modo più autentico. Il tocco finale? L’Olio EVO San Biase, che avvolge ogni boccone con il...
Ricette
L’Insalata di pasta alla mediterranea è semplice, fresca e piena di gusto. E in una ricetta così, dove ogni ingrediente resta “nudo”, è l’Olio EVO San Biase a fare la...
Nel nostro Pesto alla Genovese, l’Olio EVO San Biase è l’ingrediente che unisce e valorizza tutto: basilico, pinoli, formaggi. Con le sue note erbacee e il profilo fruttato, non copre...
La pasta con fave, guanciale e pecorino è un piatto che celebra la primavera in ogni boccone. Perfetta per una cena leggera ma ricca di gusto, è il modo ideale per...
La Pasta con la 'Nduja di Spilinga è uno dei piatti più iconici e amati della cucina calabrese, un incontro perfetto tra il calore piccante della 'Nduja e la delicatezza...
Il risotto agli asparagi e pancetta è un piatto che porta sulla tavola i sapori freschi della primavera, arricchiti dalla sapidità della pancetta. Un piatto semplice ma raffinato, che può diventare...
