Le lagane e ceci sono uno dei piatti più antichi e rappresentativi della tradizione mediterranea. Pochi ingredienti, semplici e genuini, che insieme raccontano una cucina fatta di sapori autentici.
Recipes
La pasta e lenticchie è un piatto che scalda e mette tutti d’accordo. È una ricetta povera solo in apparenza, perché racchiude una grande ricchezza di sapori.
Lo spezzatino è una di quelle ricette che richiedono, ma che ripagano con un risultato ricco e avvolgente. Un grande classico della tradizione italiana.
Pollo tenero, funghi profumati, castagne dolci. Bastano pochi ingredienti per racchiudere l’essenza dell’autunno in un solo piatto. Il tocco finale? L’Olio Extravergine di oliva San Biase, che dona equilibrio e...
Funghi porcini, tagliatelle all’uovo, prezzemolo fresco. Bastano pochi ingredienti per raccontare l’autunno nel modo più autentico. Il tocco finale? L’Olio Extravergine di oliva San Biase, che ne esalta i profumi...
Zucca dolce, patata morbida, cipolla dorata. Bastano pochi ingredienti per celebrare l’autunno nel modo più autentico. Il tocco finale? L’Olio Extravergine di oliva San Biase, che regala alla vellutata una...
