Benötigte Zutaten:
- 100g Spaghetti;
- 2 Knoblauchzehen;
- Frische Chilischote;
- Natives Olivenöl extra San Biase;
- Salz;
- Gehackte Petersilie.
Zubereitung:
- Spaghetti in reichlich Salzwasser kochen;
- In der Zwischenzeit in einer Pfanne das native Olivenöl extra San Biase erhitzen und den bereits in dünne Scheiben geschnittenen Knoblauch darin anbraten;
- Gehackte Chilischote hinzufügen und einige Minuten ziehen lassen;
- Die Pasta abgießen und in der Pfanne mit Öl, Knoblauch und Chili schwenken.
- Auf Wunsch gehackte Petersilie hinzufügen und das Gericht heiß servieren.
In diesem Gericht verbinden sich Chili und Knoblauch perfekt mit unserem Olivenöl EVO San Biase.
