Nel cuore di una piccola azienda a conduzione familiare come la nostra, ogni bottiglia di olio racconta una storia di passione, attenzione e cura. La nostra missione è offrire un prodotto che non solo rispetti la tradizione, ma che sia anche in sintonia con le esigenze moderne di sostenibilità e responsabilità ambientale.
L'imbottigliamento dell'Olio Extravergine di Oliva San Biase non è un processo industriale, ma un'attività artigianale che richiede dedizione e precisione. Ogni bottiglia ed ogni lattina viene riempita singolarmente, garantendo che ogni fase venga eseguita con la massima attenzione possibile. Non c’è fretta quando si tratta di qualità. Ogni dettaglio è curato con amore, affinché il nostro olio arrivi nelle vostre case come appena spremuto, mantenendo intatti i suoi sapori, aromi e proprietà nutritive.
La nostra scelta di imbottigliare manualmente si basa sulla convinzione che il prodotto finale debba rispecchiare il rispetto per la tradizione e l’impegno per l’eccellenza. In ogni recipiente, mettiamo il cuore della nostra azienda familiare, facendo in modo che ogni cliente possa assaporare un olio Extravergine genuino, che racconta la storia di un territorio e di una famiglia che da anni lavora con passione.
Tutte le operazioni di imbottigliamento sono eseguite nel pieno rispetto delle normative igienico- sanitarie, con la massima attenzione alla pulizia di ogni attrezzatura e ambiente di lavoro. Le nostre strutture sono periodicamente monitorate per garantire che ogni contenitore di olio rispetti i più alti standard di sicurezza alimentare. Oltre a prenderci cura del nostro prodotto, ci impegniamo a proteggere l'ambiente. Ogni decisione che prendiamo, dalla scelta dei materiali all’imballaggio, riflette la nostra attenzione alla sostenibilità. Per le spedizioni, utilizziamo esclusivamente cartoni realizzati con materiale riciclato, riducendo così l’impatto ambientale e contribuendo alla tutela delle risorse naturali.
Anche le lattine in cui viene confezionato l'olio sono un esempio concreto del nostro impegno verso l'ambiente, siamo orgogliosi di utilizzare esclusivamente lattine composte interamente in alluminio. L’alluminio, oltre a essere un materiale resistente e perfetto per mantenere intatta la qualità del nostro olio, è riciclabile all’infinito, il che garantisce una circolarità che riduce il consumo di risorse.
Imbottigliare l'olio non è solo un atto pratico, ma un momento di riflessione sulla nostra filosofia aziendale. San Biase non è solo un nome, ma un simbolo di impegno verso la qualità, la sostenibilità e la tradizione. La nostra azienda è una piccola realtà, ma con un grande cuore, che lavora ogni giorno per portare sulla vostra tavola un prodotto che racchiude tutto l’amore per la nostra terra.
Siamo convinti che solo con la cura, la passione e l’attenzione ai dettagli si possa offrire un olio Evo che faccia la differenza. L’olio che non è solo un condimento, ma una vera e propria esperienza sensoriale che arricchisce ogni piatto. Se scegli San Biase, scegli un olio che parla di amore per la qualità, di impegno per la natura e di una storia che da generazioni va avanti con passione.
